Att bli mormor.
 En helt ny säsong i livet.
 Stort. Överväldigande. 

Vi fick träffa honom för första gången igår. 

Tårarna rann på både maken och mig när vi, tillsammans med stolt moster och morbror, klev in på BB-hotellet. På Danderyds sjukhus, igår eftermiddag.

Han är så fin. Helt perfekt. 

Knappt ett dygn gammal tittade han stort på oss. 

Helt omedveten om hur länge vi väntat på honom. På detta speciella ögonblick.

Att tillsammans få se sin förstfödda bli mamma. 

Så ofattbart speciellt.

Inte konstigt att man rörs till tårar.

Imorgon fyller hon 25 år. 

25 år sedan hon kom till oss och förändrade våra liv totalt.

Detta att bli förälder.

Svårt att greppa.

Man kan inte förstå vilken total förvandling det blir i livet.

Vår lilla E.

Som nu blivit mamma.

Hon var lika fulländad. Då när hon kom ut till oss.

Som hennes lille nyfödde son är. I sin morfars trygga famn.

 Minnen väcks till liv.

Det blev ju inte alls som jag tänkt.

Då i Juli 1992.

När jag själv blev mamma.

Katastrofsnitt.

Grönklädda människor som springer in dit jag ligger på en brits. 

Helt oförberedd.

7 minuter senare får min man vår dotter i sin famn.

Jag är sövd. Vet ingenting om vad precis har hänt.

Trauma.

Om allt det här berättar jag i en Pod. Lyssna gärna om du vill. Nr 7 i listan som dyker upp när du klickar på länken. (Lina Nielsen intervjuar Marlene Agemo) https://itunes.apple.com/se/podcast/sisterhood-podden/id1210424442?mt=2&i=1000384567128

Sommarlunch

Det är så mycket enklare med mat på sommaren. Man grillar, skär upp en melon och gör en sallad. Klart. Just nu har vi dille på skivad, kall färskpotatis. Perfekt att koka lite extra till middagen och så gör man en potatissallad på det som finns i kylskåpet. Wola. Enklare kan det inte bli.

Just den här potatisen är varvad med Halloumi, färska broccoli-buketter (SÅ gott), rädisa, gröna oliver och färska örter. Smakas av med olivolja, svartpeppar och flingsalt. Gott som det är eller till något grillat.

Ernst, rabarberpaj och världens finaste make....

Jag har sannerligen världens bästa make. Jag vet faktiskt inte hur jag skulle klara mig utan honom. Måtte jag aldrig behöva ta reda på det. 

Han är alltid glad (ja, faktiskt så är han det så gott som 365 dagar om året) och uppmuntrande och han har en aldrig sinande ork och energi. 

En av de saker han älskar är att laga mat. Tack och lov för det intresset saknar jag totalt. Han skämmer verkligen bort oss här hemma.

I lördags fick han ett av sina spontana infall. Åkte och handlade alla ingredienser, satte en deg och bakade ut de luftigaste, och godaste, baguetterna ever, med ena handen.

Med den andra stekte han tjocka skivor av fläsk, hackade ihop äppelkompott och vips serverade han Ernst goda mackor från ett av hans program i sommar. SÅ makalöst goda.

Det här var på eftermiddagen. På förmiddagen snodde han ihop en perfekt Rabarberpaj till 11-kaffet.

Jag var inte sen att duka upp ute. Det där med dukning är något jag behärskar iallafall;) Det blev ett romantiskt tema piffat med färska blommor. Blekrosa rosor....

.... och Luktärt. Alltså. Kände mig verkligen som trädgårdsmästarens dotter för en stund. Att kunna klippa små doftande kvistar från egna odlingar är sannerligen härligt. 

Och väldigt trädgårds-mästar-aktigt.

Dock hängde regnmolnen tunga (såklart) över gården, så jag hann precis plåta innan regnet öste ned.

Sedan blev det till att snabbt springa in med porslin, blommor, grädde och paj och avnjuta det hela inne istället. Precis som det brukar vara med sillen på Midsommarafton. Det gick ju bra det med.

Tax-tanter äger.

O

Resultatet efter dagens löprunda i skogen. Finns det något somrigare än en bukett vilda blommor? Doften.
Var på vippen att bara springa förbi, men så blev jag hejdad av "Stina the little queen" som upptäckte en spännande doft vid vägkanten. Tax-tanter låter sig sannerligen inte stressas.
Utmanar oss alla att vara lite mer som min lilla Tax. Stanna till. Dra in dofterna.
Utmanar oss även att gå in och läsa dagens kloka tankar hos Ida.

Kaffe-kärringen

 Du som följt mig ett tag vet att jag är en riktig kaffe-kärring. Jag älskar verkligen kaffe. Dels smaken såklart, som jag fick lära mig att tycka om redan som barn.
Mina två äldsta systrar (vi är fem helsyskon i två kullar) och jag växte upp med en "doppe-kopp" emellan oss till frukost.
Mamma gjorde iordning ett helt fat med ostsmörgåsar som vi sedan doppade i en gemensam kopp med kaffe. SÅ makalöst gott! Favoriten var Barkis med ost, som smälte så gott i det varma kaffet.
Vet inte riktigt hur det hela uppstod, men det var väl där som jag lärde mig älska kaffesmaken.

 Ett annat fenomen som jag vuxit upp med är, som ni vet, 11-kaffet. Det kan du läsa mer om i inlägget nedan.
Jag gillar tanken med att ta en liten trevlig kaffe-pause redan på förmiddagen. Jag tänker att vi stressade västerlänningar behöver alla anledningar  vi kan få, till att sakta ned farten en smula. Sitta ned med familjen, arbetskollegorna eller en vän och "snacka lite skit" och smutta på nybryggt kaffe.

Jag har tidigare skrivit om min farmor Emy, och hennes systrar Astrid, Kerstin och Gerd, vars 11-kaffe var orubbligt och heligt. Jag minns än idag, trots att det är måååånga år sedan, den härliga kaffedoften som spred sig i farmors stora kök, i huset i Ulricehamn. Det var något tryggt och trevligt över de stunderna. Och roligt att sitta och lyssna till damernas skvaller om vem som gift sig med vem, och annat viktigt.
Jag försöker själv att ta tid för mitt 11-kaffe så ofta det går. Därför har det blivit en hel del kaffe-kopps-bilder här på bloggen och på Instagram.
Nedan ser du ett smakprov av dem.
Tänker att det skulle vara roligt att få se andras bilder från kaffestunderna. Därför kommer jag härmed lägga upp en ny 11-kaffe-bild varje måndag kl 11. (så långt det går) Min idé var att den bilden skulle vara från någon av er följare.
På måndagkvällen, eller kanske inbland söndag, lägger jag upp min egen.Visst är ni väl på??
Lägg isåfall upp en ny (måste inte vara nytagen) bild varje måndag morgon, eller söndag kväll, och tagga den #fruvintage11kaffe och skriv att du är med i utmaningen hos @fruvintage. Lycka till!

Luktärt och Clematis Romantika

Det är ju något visst med att plocka in sina egenodlade blommor från trädgården ändå. 

Luktärten har precis börjat blomma, och trädgårdsmästarens dotter njuter för fullt. Dessutom är det ju ren terapi att gå runt och vattna sina grödor på kvällarna. Nästa år skall hon sannerligen göra det där trädgårdslandet hon pratat om i så många år. Så fröer så det står härliga till, både morötter, tomater och sallad minsann. Japp. Så får det bli. Nästa vår.

I år nöjer hon sig med lite blomster. Som denna mörka skönhet. Clematis Romantika. Så vacker.

Dagens 11-kaffe!

Åh. Jag älskar jordgubbssäsongen! Det finns inget bättre. Så idag fick det bli melon-och jordgubbssallad till 11-kaffet. Serverat på den vackra Uppsala Ekeby-servisen jag köpte på Vadstena Antik. Här kan du förresten läsa mer om det viktiga 11-kaffet. Ett arv från min farmor Emy och hennes generation..... Ha en fin fredag!

Frukost/mellanmålstips

Chiapudding har varit en del av min frukost det senaste året typ. Det smakar ju inte jättemycket i sig själv, men går att smaksätta på massor av sätt. 

En av mina favoriter har varit raw-choklad-pulver och skivad banan, eller ekologiskt vaniljpulver med färska blåbär. Båda toppas med fördel med hackade valnötter.

Nu har jag dock tagit det hela till next level måste jag påstå;

Förutom en portion Chiapudding så gör jag även iordning en portion havregrynsgröt.

Jag gör den såklart på ekologiska havregryn och istället för vatten blandar jag ut dem med mandelmjölk. Det blir en väldigt mycket krämigare och godare smak.

Den varma havregrynsgröten blandar jag sedan ihop med Chiapuddingen och valfri topping. 

På bilden ovan har jag använt frysta blåbär och "Ekologiska strödadlar".

Det som blir över (det blir en lite väl stor portion att äta hel för lilla mig åtminstone;) stoppar jag in i kylen. Perfekt mellanmål eller energipåfyllning efter löppasset.

Nedan kan du läsa fördelarna med havregryn. Info som jag hittade på www.stegforhalsa.se 

Med önskan om en härlig dag!

10 otroliga fördelar med havregryn

Kan havregryn hjälpa till att förebygga typ 2-diabetes? Havregryns lösliga fibrer hjälper oss att smälta stärkelse och balanserar blodsockret.

1326DELAD 

0

Havregryn är ett av de nyttigaste och mest utsökta fullkornsspannmålen som finns. Det är även ett av de mest konsumerade i världen på grund av dess höga närings- och energivärde, och det har därför blivit en basföda i många kulturer och civilisationer genom historien. Fortsätt läsa för att få 10 otroliga hälsofördelar med havregryn (plus ett frukostrecept)!

Havregryn har mer protein, vitaminer, kolhydrater och näringsämnen än andra spannmål. Bäst av allt är att du kan äta det året runt, och det finns alltid tillgängligt till ett överkomligt pris. Vill du få fler anledningar till varför du bör äta havregryn varje dag?

Det hjälper till att balansera kolesterolet

Havregryn innehåller en fiberbeståndsdel vid namn betaglukan, som enligt studier är väldigt bra för personer som lider av högt kolesterol. Att äta havregryn till frukost hjälper till att hålla kolesterolet där det ska vara.

Det är en antioxidant

Havregryn har även antioxiderande egenskaper som hjälper till att bekämpa de fria radikaler som kommer från dåligt kolesterol. Denna aspekt är verkligen viktig och spelar en vital roll i att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar.

Det stärker immunförsvaret

Det betaglukan som finns i havregryn är immunförsvarets bästa verktyg mot virus och bakterier som orsakar infektioner. Att äta havregryn varje dag hjälper till att stärka immunförsvaret och skyddar din kropp mot dessa skadliga patogener.

Det hjälper till att behandla diabetes

De som regelbundet äter havregryn löper mindre risk att drabbas av typ 2-diabetes. Havregryns lösliga fibrer kan dessutom hjälpa personer som redan lider av diabetes, eftersom det stimulerar smältningen av stärkelse och reglerar blodsockernivåerna – framförallt efter måltider.

Det förbättrar matsmältningen

Det faktum att havregryn hjälper matsmältningen betyder även att det hjälper till med problem som förstoppning. Lösliga fibrer hjälper dessutom till att minska magsyra och galla.

Det gör att du känner dig mätt

En av de många anledningarna till varför det är rekommenderat att äta havregryn till frukost varje dag är att det gör att du känner dig mätt längre, vilket resulterar i att du känner dig mindre manad att äta hela tiden. Denna känsla kommer från dess komplexa kolhydrater, som även kan kallas långsamma kolhydrater.

Det är anticancerogent

Havregryn innehåller lignaner och fytoöstrogener – två viktiga ämnen som hjälper till att förebygga hormonrelaterad cancer. Det är därför starkt rekommenderat att kvinnor i klimakterieåldern äter havregryn, eftersom studier har visat att detta spelar en viktig roll i att minska risken för bröstcancer.

Det hjälper till att behandla astma

Havregryn har även en hostmedicinliknande effekt som framförallt kommer väl till pass för personer som lider av hosta eller bronkit. Studier har visat att ökad konsumtion av fullkorn som havregryn kan minska risken för astma hos barn med upp till 50%. Denna studie kombinerade fisk med havregryn och kom fram till att konsumtion av fisk och havregryn tillsammans minskar risken att bli astmatiker med 50% och risken att drabbas av avsmalnade bronkiala luftvägar med 80%.

Det skyddar hjärtat

Lignanerna i havregryn och andra spannmål är fytokemikalier som absorberas i kroppen genom matsmältningen och kan hjälpa till att skydda hjärtat från diverse sjukdomar.

Det är vätskedrivande

Att äta havregryn hjälper till att eliminera urinsyra och ökar mängden urin tack vare dess höga innehåll av silikon. Denna egenskap hjälper även till att bekämpa gikt och andra sjukdomar som är relaterade till vätskeretention.

Tips för sommarutflykten

Häromveckan, när jag var hos syrran och hälsade på, så gjorde vi en mysig dagsutflykt, bla till Vadstena. Dit kan man ju inte åka utan att göra ett besök på Vadstena Antiklada, som ligger precis i utkanten av staden.
Det var där vi köpte vår köpmandisk, som vi har i köket, för många år sedan. De har alltid SÅ mycket fina saker.

Allt prydligt och fint uppställt i färgkombinerade blickfång.  Så vackert. Blått är flott.

Ångrar att jag inte köpte den lilla kannan med fåglar. Så fin. Well. Som om jag behöver fler......

Grönt är skönt. Några av dessa saker behövde jag verkligen (?), så de fick följa med hem. Du skall få se vad i ett annat inlägg framöver....

Rött är.... sött?

Min pappa hette Gunnar. Var på vippen att köpa skolplanschen bara av den anledningen. Men vart skulle jag ha den? Jag har ju redan 5 stycken som står bakom sammets-skynket i vårt sovrum. Förr köpte jag allt fint jag såg, men numera tänker jag efter först och undrar vart saken i så fall skall få plats. Vart den skulle passa. Kommer jag inte fram till det så köper jag inte. Vuxet. Tråkigt.

Den som gillar loppisar, där man själv får gräva runt bland "bråten", får inte missa att gå upp på logen. Där hittar man allsköns prytlar och prylar i en salig röra. Som tex udda porslin, verktyg, ramar, femtusen olika typer av vaser och......

....trasiga gamla dockor.....

Vadstena Antik är verkligen värt ett besök. Mycket fint till hyfsade priser. Och ägarna är dessutom väldigt hjälpsamma och trevliga!