Alltså. Bästa tisdagen på året utan konkurrens. Jag älskar Semlor. Klassiska såklart. Inget annat. Inte med choklad, marsipan, sylt eller annat trams. Inte sockerfritt eller utan vetemjöl. Vanliga hederliga. Punkt.
Sonen undrade för några år sedan vart hans bullmamma tog vägen. Det undrar jag också. Trots att tiden gått så har hon inte kommit tillbaka....
Jag brukar säga att jag tror hon förbakade sig. Hon bakade nämligen minst två gånger per vecka under många års tid. En dag i veckan bakade hon bröd, och en dag var för kakor och annat gott. Klart hon tröttnade tillslut.
Idag är hon glad att det går lika bra att köpa som att baka själv. Hembakat är såklart stråt vassare. I know. Men om man pudrar lite extra socker på så ser de väldigt hembakade ut. Eller hur?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar